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最近上网看见网友树树做了盐焗虾，偶就山寨一回，在这里多谢树树先。





材料：

虾、海盐



方法：

一、海盐倒入锅中，加几粒花椒和八角，将盐炒香；

二、将虾用食物用的砂纸（parchment)包好虾只，我包成条状，两头折一下，防止盐大量流入虾内，这样会很咸的；

三、倒入炒过的盐的一半入生铁锅，再放上包好的虾；

四、倒入另一半盐在上面盖住虾只，不盖锅盖，直接放入烤箱烤20分钟450F；

五、烤好后拆开包装，虾便可摆盘开吃。



如果你觉得不够咸，可用海盐加黑椒、花椒粉一起炒热炒香来混合，好正点的。



成品

fad781225

看图是不错啊，就是怕有点咸啊，我看你包的不是太好啊，可能是我口轻吧，说错了勿怪

看到我口水直流啊！
看过一本书说海虾可以壮阳啊！

色魔舞者

这名字咋还带“山寨”呢？
这道菜制作方法简单易学，不错！

ahuei333

我是菜鸟哦,不知道海盐和盐有什么区别没,话说原来盐焗虾是这么做的啊

不会做咸了吧  那个很吃盐的  那就没的吃了

500519

山寨盐焗虾一定很好吃,就连杯子都是外国的!!

记得小时候妈妈买过北极虾煮着吃，那时候觉得非常好吃呢，虾肉香甜味美又不老，感觉现在的东西没有以前的好吃了呢

回9楼：
海盐和食盐会有区别的。
口感差距明显！

pengpeng2769

山寨版的？呵呵，好吃就不错哦，还管他山寨了没有