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[转帖] 烹饪也轻松--【香焗蝴蝶面】

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烹饪也轻松--【香焗蝴蝶面】


原料:
洋葱、土豆、胡萝卜、烤肉、意面、橄榄油、黑胡椒粉、芝士粉、盐、马苏里拉奶酪。

法:
1、准备自己喜欢的蔬菜,我用的是洋葱、土豆、胡萝卜、烤肉,全部切成丁;
2、意面按包装上的说明煮上;
3、锅热橄榄油,放洋葱丁炒香,再依次加入烤肉丁、土豆丁、胡萝卜丁等翻炒,翻炒的过程中加入黑胡椒粉、芝士粉、盐,调味,关火;
4、将煮好的意面加入到炒好的菜里拌匀,盛入烤皿;
5、在面上洒上马苏里拉奶酪,入180度的烤箱,烤至奶酪溶化变金黄色即可。

注:
菜菜方面可以根据自己的喜好调整,烤肉也可换成腊肉或者火腿,面面也可换成其它的任何一种意面,但个人建议黑胡椒粉、马苏奶酪、这几样重要材料最好不要省。

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看着样子倒是很精致,而且也很美味,可是不知道到底怎么样,得自己尝试一下了!

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就是长得精致点
希望味道会更好
谢谢LZ推荐

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难得的精品啊,不过做起来应该满费功夫的,真的有点像蝴蝶。

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那个蝴蝶结一定得多煮会,意大利面比国内的挂面难煮的多的多,煮的时候加点橄榄油和盐煮出来的效果会更好

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