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[转帖] 煮茶蛋[11P]

注孤生

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1楼 大 中 小 发表于 2019-5-30 21:50  只看该作者
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煮茶蛋[11P]

用料

主料



鸡蛋1500克



红茶70克

辅料

花椒10克

大料5克

白芷1片

香叶3片

桂皮1块

煮茶蛋的做法

1.

鸡蛋洗净



2.

锅中放入适量的清水 放入洗净的鸡蛋 和龙井茶



3.

鸡蛋八分熟时 用勺子一个个的磕破



4.

磕破的鸡蛋再放入锅中，放入适量的盐



5.

放入香叶和桂皮



6.

放入花椒大料白芷



7.

小火煮30分钟左右 再浸泡2小时左右 更入味



煮茶蛋成品图







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  • 花米 金币 +5 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2019-5-31 07:33

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