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[转帖] 韩国料理石锅拌饭(简单易学)[3p]

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石锅拌饭看着不错,吃的时候就是感觉有点干,没什么汤味在饭里面,吃的时候一定要准备一份汤在旁边

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看着不就象大杂烩的做法么?只是材料不同而已。

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比较喜欢吃海鲜味石锅拌饭。
还有个问题,这种石锅用砂锅代替行不行

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吃起来像锅吧
不过那锅子不好
容易烫手说 一般吃总会担心不小新接触
感觉不是很方便

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有点类似盖浇饭,不过味道还是不错的,就是有个小问题,这个石锅在火上做多久,还有里面要不要加点水,免得糊锅。

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吃过一次,感觉也很一般,没啥特别的地方,而且你这样也等于把几种菜和饭合在一起再加热而已,其实也就是类似我家这边的包菜饭,就是放的菜多了几种而已

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其實 拌飯也就只有吃之前好看一些  開拌之後也就是一大坨   味道也還一般(和天朝美食相比只能算中下)

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嗯,石锅拌饭很好吃,做法也简单。但难就难在煎蛋上,总是煎不好

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图片的蛋煎的有点过了 能再小点火就好了
这个还是比较好做的 菜可以自己选择
还有就是加点辣酱会更好的

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不就是捞饭吗,重要的是把汤的味道融入饭里

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