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标题: [转帖] 焖烧罐版卤蛋[12P] [打印本页]

作者: 耿直的boy 时间: 2019-5-28 21:28 标题: 焖烧罐版卤蛋[12P]

用料

主料

鹌鹑蛋25个

辅料

生抽50毫升

清水250毫升

盐10克

大料1个

花椒10粒

干辣椒3个

焖烧罐版卤蛋的做法

1.

鹌鹑蛋用水洗净后，放入锅内煮熟，所需时间10分钟。

2.

捞出，轻轻用勺子拍出裂纹。

3.

取500毫升进行温杯，然后焖5分钟后倒掉。

4.

另起一只锅，煮沸生抽，干辣椒，花椒，大料等卤汁。关火。

5.

焖烧罐中放入煮熟的鹌鹑蛋。

6.

倒入煮沸卤汁。

7.

盖好盖子，焖6小时以上。

8.

6小时后，用筷子取出。你会发现焖烧罐卤蛋功能棒棒哒。

便携，去哪都能让你吃到热热的卤蛋。

焖烧罐版卤蛋成品图

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