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标题: [转帖] 黄金椰丝球 [打印本页]

作者: 李渊 时间: 2009-6-1 11:39 标题: 黄金椰丝球

材料：全蛋110G、糖75G、椰蓉200G、奶粉55G、黄油25G

做法：1.将全蛋与糖混合，先慢后快搅拌至蛋液发白体积增大

2.然后加入椰蓉、奶粉搅拌均匀

3.将黄油融化后拌入，搓成小团（其实用手搓的话会觉得很黏，我是用勺子做的），扫上蛋黄液，170度烤20分钟（温度和时间可根据自家的烤箱功率来调整）

香浓美味的黄金椰子球新鲜出炉啦！整个屋子都弥漫着椰子的香味！

作者: sibdy 时间: 2009-6-2 12:09

黄金椰丝球，看起来很好吃，楼主的介绍很好，谢谢楼主

作者: ccccttttvvvv 时间: 2009-6-26 17:59

这道菜我以前吃过的：色香、味美，看起来就很诱人哦，强烈推荐！！！

作者: jiuquse09 时间: 2009-6-26 23:45

没做过这个玩意，一直也不知道黄油在哪里能买到，没冰箱，不研究面点

作者: WSYPC 时间: 2009-6-26 23:50

看起来很不错的甜品，可惜家里面没烤箱啊。

作者: tsukikage 时间: 2009-6-27 22:39

哇，喜欢这一类的小点心，吃起来不会很容易饱，可以闲着没事嚼的东西

作者: tewu110 时间: 2009-6-30 21:25

看起来挺简单的呀，我还以为要用椰子做呢，那可就不好做了

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