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标题: [转帖] 我的最爱：尖椒干豆腐 [打印本页]

作者: monkliu 时间: 2009-10-15 10:31 标题: 我的最爱：尖椒干豆腐

作者: BE2002 时间: 2009-10-15 10:34

很不错，做法比较详细。但好像这种做法比较清淡，有点像粤菜。而且不知道味道会怎样呢。

作者: edison83411071 时间: 2009-10-15 10:41

看起来很不错啊，希望有机会自己做一做尝一尝，在看看如何。

作者: 正面全裸 时间: 2009-10-15 11:29

取材方便，做起来也简单，如果再用红黄的菜椒点缀下，视觉会更好些。

作者: zrayll 时间: 2009-10-15 11:47

看到这个不由想起了东北的家常菜，干豆腐炒辣椒。这个菜为好好坏的关键就是豆腐了，太厚的豆腐影响口感。

作者: yjhbxs79 时间: 2009-10-15 17:17

这样的家常小菜不错，有的菜好吃是好吃，不过像我们这样的一般人来说也没那么多的精力去做。

作者: m4poo 时间: 2009-10-15 19:54

我以为会是东北菜来着..这东西看着太干啊，俺家做都是切菱形滴~而且要放蒜～

作者: sibdy 时间: 2009-10-15 20:05

尖椒干豆腐，色香味俱全，楼主的图片有做法的介绍
谢谢楼主的分享

作者: dysduan 时间: 2009-10-15 20:39

这道菜做法简单，看着好吃，用料不复杂，非常喜欢学做一下。

作者: wangyl0000 时间: 2009-10-15 21:30

做法简单，可是地地道道的北方家常菜奥，辣椒最好辣一些够味

作者: ghighg 时间: 2009-10-15 22:28

这道菜还可以作为凉菜，豆丝和辣椒丝拌拌，交上香油、醋、盐、味精、蒜汁。味道也很不错啊

作者: sanboren 时间: 2009-10-17 00:01

看上去就流口水了，我也挺喜欢这道菜的，干豆腐好像东北才有

作者: liang8202 时间: 2009-10-17 02:11

我也很喜欢吃这道菜，但自己作时老把尖椒炒老了。

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