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标题: [原创] [推荐屌丝饭]酱肉沫拌面[11P] [打印本页]

作者: 龍行天下鬼    时间: 2016-8-23 22:35     标题: [推荐屌丝饭]酱肉沫拌面[11P]

希望喜欢的朋友,在观看的同时,点击一下右边的小手,支持我一下谢谢!!→→→→→→→→→→→

菜品展示:


准备材料:

肉末,西兰花,油菜,黄瓜丝,豆瓣酱,甜面酱,面条,葱,姜。









烹制方法:
这里主要讲解一下肉末的做法,清汤面条相信每个人都会煮吧


1.锅里放油加热,然后把花椒和姜片放入,过油一下



2.把肉末加入快速的翻炒。



3.炒至8成熟的时候,加些甜面酱。



4.炒半分钟之后,继续把葱花和豆瓣酱加入里面。快速的翻炒一下。



5.大火快速的翻炒两下就好。出锅



6.最后一步就是白水煮面条,然后把油菜和西兰花加入,一起煮熟乘出。加上刚炒的肉末,蛮香的面条。
作者: GodNessing    时间: 2016-8-23 23:08

原创不容易啊,而且现在夜晚了

看见肉沫面还是很想吃的
作者: 陌上小冷    时间: 2016-8-24 05:57

肚子饿( •̥́ ˍ •̀ू ),不高兴。。。。

算了起来做早餐了
作者: sg1217    时间: 2016-8-24 13:25

很喜欢这种简单但是又好吃的面食,和炸酱面很像,但是又比较简单,很适合懒人做来吃
作者: hmdkimi    时间: 2016-8-24 14:48

感觉这肉要比面好吃多了,感觉但吃肉就很爽了
作者: qqqqqwwwww    时间: 2016-8-24 16:29

炸酱面,没钱时候总吃这个。用鸡蛋更节省,想起来一把辛酸泪。不过确实挺好吃的
作者: xtarzanx    时间: 2016-8-24 23:39

不就是炸酱面吗   看楼主这厨房的样子 就知道绝对是屌丝一枚
作者: qx87654321    时间: 2016-8-24 23:56

看到看到肚子就饿了这个炸酱面做得太好看了
作者: 海猫2010    时间: 2016-8-29 22:09

一看到肉就很饿,这一大盘口水都下来了
作者: 皇家海军lh    时间: 2016-8-30 10:12

如果酱再多点就像炸酱面了,看着都饿了
作者: bluebluestarsta    时间: 2016-8-30 13:15

西兰花太硬,而且有股生菜味,不如换成菜花
作者: smcgrady    时间: 2016-8-31 14:06

简答易学,真是懒人的福利啊,晚上回去就做一道!
作者: use    时间: 2016-8-31 19:46

制作酱肉沫拌面简单又方便。速成!
作者: 2513303886    时间: 2016-8-31 23:15

和北京的炸酱面一样一样的,看得口水直流,现在这个时间,这个是对我的折磨啊!自己做比外面吃的放心些,一般带肉末的我在外面都不吃,怕肉太差!
作者: tonyhuangel    时间: 2016-9-3 10:35

晚上看见这个令人胃口大开,深夜放毒啊
作者: 惭灸终没    时间: 2016-9-3 13:57

这个感觉不难嘛,回家做给宝宝吃
作者: 1411474602    时间: 2016-9-3 22:13

按成本来看确实屌丝啊,看着还真有食欲,值得一试。
作者: xjjfhlj    时间: 2016-9-4 15:19

本人一直很是喜欢吃炸酱面,自己的做法也有不同,先炒肉末,后炸酱使用甜面酱、豆瓣酱混合后宽油炸香,再放肉末和调料,炸至油酱肉分离即可。
作者: lg8580580    时间: 2016-9-4 23:41

卖相不错,开店应该挺有人气
作者: wybmgf    时间: 2016-9-7 01:24

感觉这样做应该还是很好吃的 没尝试过  下次下面可以尝试一哈  好吃在来点赞  不好吃就~~~~~~~~~~
作者: 米田共的精华    时间: 2016-9-7 14:31

一开始的拼盘看成炸酱面了。肉末酱做多些备用,面条随时可以煮。这个面有肉有菜,面汤可以喝,非常适合一个人懒得做饭时填饱肚子,味道也很好!
作者: 冰藍寶寶    时间: 2016-9-7 14:41

看起来很像炸酱面、、又有点像肉末面,看着很有食欲
作者: yxy1037552480    时间: 2016-9-11 00:05

做法真的很简单啊,喜欢这种有好吃又简单的美食,不说了一个人,默默去吃了
作者: nt19820728    时间: 2016-9-19 10:24

放点洋葱味道会那么腥,这种是快炒的,如果要炖煮下的话最好用带点肥肉的,这样煮出来就不会柴了
作者: fxjzlry    时间: 2016-9-21 23:48

看着还真有食欲,深夜放毒,肚子饿了
作者: poco1987    时间: 2019-5-23 16:58

图呢  挂了 干劲补啊 没图没真相 楼主懒了




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