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[转帖] DIY朝鲜凉面

银河黑洞

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1楼 大 中 小 发表于 2010-1-19 13:02  显示全部帖子
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很多地方都有“朝鲜冷面”，而且价格也很便宜，3~8元不等，可是那是真正的朝鲜冷面吗？要知道在延边一碗普通的冷面也要10~35元，楼主的这种冷面只是极其简化的做法，真正的冷面光是汤从备料到做出也要3个小时以上，如果你们有机会到延边的话，一定不能错过到金达莱去吃吃正宗的冷面，据说那里的冷面汤师傅一个月的工资就是两万多！

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