[转帖] 泡椒炒牛肉

xiaojx 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2010-3-25 17:32 显示全部帖子

泡椒炒牛肉

材料：牛肉、芹菜、红辣椒、泡椒、香菜
　　做法：1.将牛肉切丝，用生粉、生抽、料酒腌制。将红辣椒切丝备用。
　　2.将油倒入锅中，油温较高时将牛肉丝和泡椒下锅翻炒，盛出。
　　3.将芹菜、红辣椒丝和香菜入锅，炒到7成熟时，加入牛肉和泡椒，炒熟即可。

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