15 12
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-15 22:20   只看TA 1楼
该用户已被删除

[转帖] 金橘奶油饼[5P]

这个方子是从之前的奶油饼干里得来的.
至于这个外形是来源于杂志上看到的一张饼干图片.超可爱~萌翻.对着那张图片研究半天,貌似应该是这么做的吧.

最近家里正好有一些本来准备泡茶的金橘.我想用它们来做这个圆圆的金黄饼干应该再合适不过了,相比橙皮而言,本就食用外皮的金橘口感应该会更合适.

选用蛋黄是因为希望这个饼干看起来更金黄,吃起来更酥松.可以让其间的金橘显得更加跳跃.





带着黄油清香的酥松饼干,能够感受到一点一点温和的金橘清香.不再是那么辛辣,而是温顺的甜橙和柠檬香
0
作者的其他主题
求德田重男这类片子
吃海带的14种功效和3大禁忌
喝水是一门高深的学问
一滴香只是咸味食品香精
红烧羊肉高汤面
干锅梭子蟹【12P】
hyg741852 发表于 2010-4-15 22:34   只看TA 2楼
楼主你的第STEP5和6两图是‘淀粉’和‘搅拌均匀’把。看来不错哦。色泽好营养高。我有空试试。谢谢了。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 14:58   只看TA 3楼
插上南瓜子的金桔饼真可爱！嗯有机会试试，看起来会很不错。不过实在是很头痛用烤箱啊
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 15:55   只看TA 4楼
不错，我要是不插南瓜子擦别的也可以吗
我不喜欢吃南瓜子
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 16:40   只看TA 5楼
这饼成色很美啊！真可爱 就是做时间步骤有点麻烦啊！
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 20:41   只看TA 6楼
做法还比较复杂，加入了金橘，味道一定是独特。
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 23:13   只看TA 7楼
楼主有心人。这个也能做，还做的这么好。比较有新意
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-16 23:28   只看TA 8楼
如果加点水果可能风味更佳呢！柠檬 酸酸的甜甜的更好~
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-17 02:58   只看TA 9楼
y楼主没有自己做过吧 不过发来图片大家一起看看 尝试着做
0
该用户匿名发帖 发表于 2010-4-17 03:58   只看TA 10楼
专门做鱿鱼嘴的料理，这个真的是非常的特别呀
0
回复帖子 发新话题
 15 12
联系我们 ｜ 电脑版
SiS001.com © 2004-2020