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[转帖] 人人都爱的鱼香肉丝[7P]

hao456 该用户已被删除	91楼大中小发表于 2010-3-5 15:53 只看该作者 0 鱼香肉丝也是我的最爱去饭馆吃饭基本每次都点
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xiebingzhi521 该用户已被删除	92楼大中小发表于 2010-3-5 15:59 只看该作者 0 以前很喜欢吃这道菜的不错不知道怎么改的现在的现在里面有好多的笋不喜欢
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9410046 该用户已被删除	93楼大中小发表于 2010-3-6 02:09 只看该作者 0 从来没去研究过做法。但平时喜欢点这道菜。收下了。支持一下
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yeegsd

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94楼 大中小发表于 2010-3-6 10:30 只看该作者

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色香味俱全啊，不过酱还是应该放郫县豆瓣酱更好些。

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gaofeng0316 该用户已被删除	95楼大中小发表于 2010-3-6 10:34 只看该作者 0 所谓的鱼香，其实就是郫县豆瓣，醋，糖，姜等混合在一起的味道，适合大多数人的口味，绝对下米饭的菜！
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wohmr1 该用户已被删除	96楼大中小发表于 2010-3-6 10:42 只看该作者 0 这个菜，我走了很多地方发现很多地方都不一样。今天又学习了一课，谢谢楼主了。晚上试试看看什么效果呵呵，现在最少10几种做法，但是大同小异啦。
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libratao 该用户已被删除	97楼大中小发表于 2010-3-6 11:04 只看该作者 0 看菜色就是色香味俱全的，很正宗啊！现在外面一些饭店做得都不是很好，特别是别处心裁的更是土豆丝什么的乱加一起。
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huweiblue888 该用户已被删除	98楼大中小发表于 2010-3-6 13:44 只看该作者 0 色泽太诱人了，而且这道菜可是我的最爱呀，有机会尝一尝
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qq623075467 该用户已被删除	99楼大中小发表于 2010-3-6 13:51 只看该作者 0 看起来很不错的啊，不知道啥时候可以试一试，呵呵感谢分享！
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suli926 该用户已被删除	100楼大中小发表于 2010-3-6 14:19 只看该作者 0 鱼香肉丝标准的吃米饭的最佳选择这道菜各个地方放的配菜都不同有放青椒，胡萝卜的，有放青笋，胡萝卜的不知道最正宗的到底方的是什么配菜
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