该用户匿名发帖 发表于 2010-11-4 17:59   只看TA 151楼
没见过,看介绍有点像血肠。不过我也不喜欢这类食品
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abced 发表于 2010-11-4 18:08   只看TA 152楼
没吃过,总感觉有点怕怕,动物里面的东西就是怕不卫生。
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kiki1506 发表于 2010-11-4 18:21   只看TA 153楼
这种正宗的传统小吃如今越来越少了,即使有也都变了味。
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anfoye 发表于 2010-11-4 18:26   只看TA 154楼
现在这些传统的熟食肉制品,几乎都快被现代工厂大批制作的火腿肠吞没了……
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-4 18:35   只看TA 155楼
还有麻豆腐,炒麻豆腐,讲究用羊尾巴油,放进地道的青豆,在放上炸得焦焦的干辣椒。既麻又酸,还辣。老北京旗人讲话:“真赶劲”
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faith0001 发表于 2010-11-4 19:02   只看TA 156楼
在北京确实很少看到,北京现在到处都是各种各样的羊杂汤
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moonlightshadow 发表于 2010-11-4 19:20   只看TA 157楼
羊内脏啊,实在是提不起兴趣,及时人间美味依然无福消受啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-4 19:53   只看TA 158楼
祖国饮食文化博大精深阿,好多小吃看的没看过,唉
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ligenss 发表于 2010-11-4 22:08   只看TA 159楼
在北京还真没有吃过,炒肝这类小吃不少,有机会尝尝
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-4 22:11   只看TA 160楼
虽然是北京人 但还真是没吃过 遗憾 不知道好不好吃
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