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[转帖] DIY朝鲜凉面

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吃肯定好吃
要自己做就有点麻烦了,原料难买啊

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正宗的朝鲜冷面据说就就是用自来水冲的……但是味道却很好……

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经验与感怀:  做这个面还是比较花费时间的,主要是要一定的时间腌泡菜和冰镇面汁。  面汁的调料份量我没有写得很详细,主要是看个人的口味。因为每个人对面的酸甜度要求不同,在放面汁调料的时候,你可以一边放一边尝,尝到你觉得满意的味道就可以了。  夏天来了,吃碗酸甜可口,冰冰凉凉的朝鲜冷面真是非常解暑又有营养,有兴趣的话我强烈推荐大家要试试看

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2010-1-17 14:25

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在夏天吃一碗朝鲜凉面也是一种不错的享受,不过做起来挺麻烦的

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我喜欢吃凉面 我感觉我自己做的都比这个好吃

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看上去不错,不过现在是冬天,应该吃的人不多吧,要是个朝鲜火锅,但是满切现在节气的哦!

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对这个玩意我还是蛮喜欢的,只是吃凉面多了肚子会不舒服.

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楼主的贴子太棒了!图文并茂,步骤清晰!朝鲜冷面酸甜适口!在夏天吃尤其合适!真是不错!

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这个面看样子有点像日本的拉面,不过它这个是冷的,没吃过,应该不怎么好吃吧

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这个DIY还是蛮正宗的,也很详细,图片配的也不错。

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