[转帖] 清蒸茄丝

hejier

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11楼 大中小发表于 2010-2-13 00:14 只看该作者

吃过蒸茄子，你的方法和传统的做法有些不同，口味应当不错。

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fansh 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-2-13 00:20 只看该作者 0 我最喜欢吃茄子了，看起来也不难做，明天试试看
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ysandys1990 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-2-14 03:24 只看该作者 0 这道菜最关键的就是火候的掌握了，看似简单其实很难的。
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pppv1025 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2010-2-14 03:41 只看该作者 0 看起来有食欲不过我们这有种是堡仔茄子看起来也差不多也许味道有差距口感不同
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shoe565

LEVEL 7

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15楼 大中小发表于 2010-2-14 05:48 只看该作者

还不错的一道菜，不过楼主切的好像不是丝，是切的条吧。

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bbc6205 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-2-14 06:46 只看该作者 0 喜欢吃茄子了，自己做做应该很好吃，爽口。
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zhuqingsheng 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-2-14 16:39 只看该作者 0 不知道好不好吃，先回在研究。这道菜对我减肥有帮助。回去试试。
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8987316 该用户已被删除	18楼大中小发表于 2010-2-14 20:03 只看该作者 0 我比较喜欢油炸茄片，吃起来脆脆的，特有口感
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hhldavid

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19楼 大中小发表于 2010-2-15 01:22 只看该作者

不是吧～茄子切丝了过后还要泡水～岂不是茄子味就没了？～
还有就是图片里的芝麻放的太失败了～

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673222064 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-2-15 14:51 只看该作者 0 看图片不太像清蒸的啊，就是不知道吃起来怎么样
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