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[转帖] 鱼没烧透不能吃

jerry01

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11楼 大 中 小 发表于 2011-1-21 00:52  只看该作者
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我觉得是养殖密度的问题，中国人喜欢大规模的养，不大注重质量，所以鱼生还是少吃。

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qsxzasd

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12楼 大 中 小 发表于 2011-1-21 10:17  只看该作者
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生鱼片这些对鱼本身的来源和卫生就要求很严格了吧

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wanwann 该用户已被删除
13楼 大 中 小 发表于 2011-1-21 11:30  只看该作者
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那个 我想玩一下 怎样才可以 把没有烧过的鱼生吃 而又健康呢？

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caa1986

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14楼 大 中 小 发表于 2011-1-21 14:32  只看该作者
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一般在家里自己做是会做熟的 但要是去吃鱼排的话是不是也是要十成熟啊

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regalwyb

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15楼 大 中 小 发表于 2011-1-21 14:48  只看该作者
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吃生鱼片的最主要问题是要吃那些新鲜的深海鱼。比如金枪鱼，三文鱼等大型鱼，这样的鱼里面寄生虫才会没有或是很少的。

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xiakexing123

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16楼 大 中 小 发表于 2011-1-22 17:07  只看该作者
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淡水鱼整体上比海鱼的味道更鲜美的，而且淡水鱼营养价值更高哦

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minqishan

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17楼 大 中 小 发表于 2011-1-22 22:34  只看该作者
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弱弱问下，三文鱼是淡水鱼还是海鱼？生吃安全不？最近几个朋友请客，都有三文鱼生这道菜，貌似我吃了不少

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bluemask

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18楼 大 中 小 发表于 2011-1-28 11:58  只看该作者
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说的有道理啊 得了寄生虫病非常麻烦而且痛苦
感谢分享

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lyb72

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19楼 大 中 小 发表于 2011-1-28 13:22  只看该作者
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哦，这样啊？？那生鱼片呢？按阁下的意思，日本人早就全病死了

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唐婉琼好爽

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20楼 大 中 小 发表于 2011-1-28 13:44  只看该作者
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特别是头劲交接处，最脏的，吃了轻则拉肚子，重则严重危害身体健康。

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