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kittylikecat 发表于 2010-1-17 22:02   只看TA 21楼
说实话，实在是吃不习惯这个荞麦面。话说因为想吃正宗点的冷面，还专门去了一次西安门的冷面馆（据说那的面味道很正宗），吃了就后悔了，很不喜欢荞麦的味道，加了好多店里自制的酱才凑活吃下去的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-18 00:28   只看TA 22楼
吃过，但味道很怪。面条店的凉面都比这好吃多了。
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hgavin 发表于 2010-1-18 16:44   只看TA 23楼
冷面初期的时候不爱吃，吃不惯那个面条，感觉嚼不动，后来吃了几次之后发现挺好吃的
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nosoulman 发表于 2010-1-19 03:30   只看TA 24楼
收藏了，想追一个朝鲜族女生，正好请她到我家做朝鲜凉面给她吃。哈哈
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tbxdzqz 发表于 2010-1-19 04:21   只看TA 25楼
棒子冷面的味道实在是……反正对我来说是很怪异的的东西，甜不甜咸不咸的很怪异
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-19 04:48   只看TA 26楼
其实我们这里都叫冷面，小吃部里有都有的买，而且也不贵，好一点的也就10块钱一碗
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银河黑洞 发表于 2010-1-19 13:02   只看TA 27楼
很多地方都有“朝鲜冷面”，而且价格也很便宜，3~8元不等，可是那是真正的朝鲜冷面吗？要知道在延边一碗普通的冷面也要10~35元，楼主的这种冷面只是极其简化的做法，真正的冷面光是汤从备料到做出也要3个小时以上，如果你们有机会到延边的话，一定不能错过到金达莱去吃吃正宗的冷面，据说那里的冷面汤师傅一个月的工资就是两万多！
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kakazero 发表于 2010-1-19 14:13   只看TA 28楼
关键是要用荞麦面汤要牛肉清汤，再加一个温泉蛋，基本就大差不离了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-1-19 18:00   只看TA 29楼
看到过很多次 但没有吃过 就酱油汤放点熟菜 有什么好吃的
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pxyd 发表于 2010-1-19 19:38   只看TA 30楼
朝鲜冷面中看不中吃，又酸又硬，本人特别不习惯。
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