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[转帖] 粉蒸肉

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还是这种菜好啊,简单实惠,符合家庭,有一些菜对于我来说好像很难买到料。

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哇,粉蒸肉?我的最爱哦,加上一点芋艿就最好吃啦,我现在就好想吃呢

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在饭店总吃这个菜,一直不太清楚制作过程,看了楼主的帖子才知道,原来那么容易啊,以后自己在家可以尝试着做了!

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试着做了下,可能是肥肉太多了点,有点腻,看来还是要好好地修炼下!

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淘宝上有卖现成的粉,所有味道都是直接调好了的,可以买来试试,很不错的

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蒸10分钟就可以吗?我一般都是蒸2小时的。
然后这图片看着不像啊?

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我喜欢吃粉蒸肉啊,没想到做法这么简单,还以为好复杂的,下次去超市重点研究米粉了,看来常来“私房菜馆”会很有收获啊

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原来有专用的调料啊- -、上次自己在家试,结果失败了!主要自己弄的调料,难吃死了

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前几天刚做过,自己可以做米粉的啊,大米、酒米、黄豆,一起打磨粉就可以了,很喜欢吃的,下面可以垫红薯吃,很好的!

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看见肉,我就流口水啊,好想吃啊。。。。。。

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