[转帖] 人人都爱的鱼香肉丝[7P]

江中鸟

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371楼 大中小发表于 2010-4-4 21:15 只看该作者

鱼香肉丝是一道很普通的菜，各地烧法是不同的，味道也不同。江南芡粉不是太多的。很好吃。

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lookparkice 该用户已被删除	372楼大中小发表于 2010-4-4 22:06 只看该作者 0 标准的川式鱼香肉丝支持一下我不大喜欢吃酸的
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thickle 该用户已被删除	373楼大中小发表于 2010-4-5 11:51 只看该作者 0 真喜欢这道菜，鱼香肉丝是我的最爱。准备改天找来泡椒、芹菜炒一大盘。
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bxclqcyx

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374楼 大中小发表于 2010-4-5 20:42 只看该作者

川菜的经典招牌菜就是鱼香肉丝很是讲究色味很是下饭的支持

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gqc8235

Ban to Visit(禁访)

375楼 大中小发表于 2010-4-5 21:00 只看该作者

鱼香肉丝我的最爱，当年上学的时候，最喜欢在晚自习结束回宿舍的时候，买上一份鱼香肉丝回宿舍慢慢品尝，可宿舍的饿狼们却和我争抢不休，怀念那段时光

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azgemini 该用户已被删除	376楼大中小发表于 2010-4-5 22:03 只看该作者 0 吃过很多种鱼香肉丝，不知道这个做法正不正宗。可以试试楼主的做法。
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q63298514

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377楼 大中小发表于 2010-4-5 22:17 只看该作者

我觉得选用青红椒一起搭配，菜色更好看.看起来好像勾芡汁有点多

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dragon1 该用户已被删除	378楼大中小发表于 2010-4-6 01:34 只看该作者 0 这鱼香肉丝做的真有感觉我就爱吃这个放点竹笋是最好的方法，不能太甜不然就过了看了图我更想吃了呵呵
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ly2023377 该用户已被删除	379楼大中小发表于 2010-4-6 02:46 只看该作者 0 看起来不错阿。记得以前上学的时候，最爱吃的就是鱼香肉丝盖饭了。
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axzz

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380楼 大中小发表于 2010-4-6 03:13 只看该作者

鱼香肉丝典型的家常菜，想做到特别地道还真不容易。不过即使不正宗，也是超级下饭菜，受欢迎程度非常高。

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