[转帖] 鲁菜

vic8816 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2009-10-21 21:55 只看该作者 0 这不是特别出名的鲁菜，比较偏向于海边但是海边的做法相对欠缺一点还是在内陆的鲁菜正宗博山菜豆腐宴等等。
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hongmaotuzi

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32楼 大中小发表于 2009-10-22 06:56 只看该作者

看完了才知道，香辣蟹是鲁菜？我以前一直以为是川菜啊？到底哪个是对的

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fjfhwgij

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33楼 大中小发表于 2009-10-22 09:51 只看该作者

作为一个山东人，我骄傲，什么时候能大吃一顿啊！

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bg3721

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34楼 大中小发表于 2009-10-22 11:58 只看该作者

香辣蟹一定要酥，并且不能太辣，如果太辣就吃不得了。

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qazwsx444 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2009-10-22 12:08 只看该作者 0 个人感觉，食物还是要配调配好的高汤什么的，自己不会做．呵呵．有钱还是去饭店把
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鬼之武该用户已被删除	36楼大中小发表于 2009-10-22 15:43 只看该作者 0 这两道菜都是鲁菜中的胶东菜，以海鲜为主。
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area11111111 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2009-10-23 14:51 只看该作者 0 我们这里的香辣蟹一般都是切块放辣椒和一点酒干炒，一般一点水都没。
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philia

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38楼 大中小发表于 2009-10-23 15:22 只看该作者

我是山东人，可惜在鲁西，真想也吃一吃啊。

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24322574 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2009-10-23 15:29 只看该作者 0 绝对好吃吃过我推举的没错相信我
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wangyiwei 该用户已被删除	40楼大中小发表于 2009-10-23 17:22 只看该作者 0 香辣蟹是鲁菜吗？以前一直以为香辣蟹是川菜呢！
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