[转帖] 粉蒸肉

haorenba 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2010-10-2 11:51 只看该作者 0 粉蒸肉和红烧肉是人人都爱吃的传统菜，既经济又实惠。
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黄金男人

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32楼 大中小发表于 2010-10-2 12:13 只看该作者

很喜欢吃粉蒸肉看了楼主的介绍口水流了下来，一会就去超市买料，晚上也做着吃。

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xu6722038

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33楼 大中小发表于 2010-10-2 14:00 只看该作者

肥而不腻的肉菜，配上一大碗东北大米饭那叫一个香

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peng80929 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2010-10-2 14:17 只看该作者 0 粉蒸肉好吃，第一次知道了具体是如何制作的
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xiaoshage2010 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2010-10-2 21:59 只看该作者 0 这个蒸肉米粉不是哪里都有卖的，在南方可能更多些，北方少多了
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john1998

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36楼 大中小发表于 2010-10-2 22:00 只看该作者

米粉可以用大米在炒锅里炒干（稍糊），再砸碎了放进去，味道非常好

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scclovesh 该用户已被删除	37楼大中小发表于 2010-10-2 23:37 只看该作者 0 这个看起来很好吃，做法简单，有机会可以试一试
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7764940

Ban to Visit(禁访)

38楼 大中小发表于 2010-10-3 00:09 只看该作者

这样做法还不如直接买现成的都没什么技术含量

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Discuz2010 该用户已被删除	39楼大中小发表于 2010-10-3 09:52 只看该作者 0 做法介绍的太简单了没想到做法这么简单，还以为好复杂的,粉要是买得好的话吃起来很香的
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smart_yang

Ban to Visit(禁访)

40楼 大中小发表于 2010-10-3 10:58 只看该作者

有兴趣的朋友还可以试试，将莲藕剁成很小丁，先再滚水中过一道，然后同样拌上蒸肉粉，在碗的底部放几片生菜，再放藕丁，在最上面放肉，同样好吃！

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