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ttxzdz 发表于 2010-3-1 18:32   只看TA 41楼
鱼香肉丝没鱼的！那为什么叫鱼香肉丝，奇怪，难道是发明者叫鱼香？
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nmamtf99j8 发表于 2010-3-1 18:45   只看TA 42楼
看也这道菜想起第一次吃时的笑话，吃完了还问人家，这里也没有鱼呀。
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hljtx 发表于 2010-3-1 22:06   只看TA 43楼
鱼香肉丝各地口味不一样，不过做的方法大同小异，楼主的看起来好像勾芡汁有点多
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-2 00:05   只看TA 44楼
这个看起来很不错啊！弄得我口水都流下来了，肯定很好吃吧，改天试试
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qhwzjhzhy 发表于 2010-3-2 00:07   只看TA 45楼
鱼香肉丝真的很棒的，尤其是我们北方（河北唐山）都喜欢吃，一碗大米饭再加上一盘鱼香肉丝，哈哈没治了，谢谢楼主
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46548291 发表于 2010-3-2 00:10   只看TA 46楼
非常感谢你。。我找这个做法很久了。
希望做出来的能吃的下。哈
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-2 00:27   只看TA 47楼
确实喜欢，很经典，也是下饭的好选择，不过越是这样普通的菜越不好做
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-2 00:41   只看TA 48楼
鱼香肉丝还是很好吃  每个地方的味道都有点差别
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-2 07:59   只看TA 49楼
天哪           为什么很多人都在想为什么里面没有鱼……    照这么说鱼香茄子也是道很奇怪的菜了……
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-2 08:03   只看TA 50楼
好吧  我解释下为啥鱼香肉丝里没有鱼  是因为在这道菜被发源的地方 当时的时代背景下   鲜鱼并不是平常货  所以有人就发明了用调料调出鱼味的炒肉丝的菜   以满足一下想吃鱼又得不到的人们~（虽然坦白的说我从来没从这菜里吃出过鱼味来 可能因为吃的都不正宗吧）  
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真，鼓励！ 2010-3-2 13:24
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