adaadaaad 发表于 2009-10-31 02:39   只看TA 51楼
这样做的土豆丝是软的吧 哪能好吃啊 难怪说只有老人和小朋友喜欢了
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qiqiangwen 发表于 2009-10-31 07:56   只看TA 52楼
下次试试看,我们的做法也是炒出来是脆的,这个看起来很软啊
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-31 10:20   只看TA 53楼
国菜啊,什么时候都吃不厌的一道菜,喜欢吃
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el306 发表于 2009-10-31 12:49   只看TA 54楼
以前吃过的都是酸辣土豆丝之类的,比较清口,有机会试一下楼主的推介。
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zida7n 发表于 2009-10-31 14:08   只看TA 55楼
蔬之鲜
是什么东东?
那里可以买到?
有机会作一次
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鬼仔 发表于 2009-10-31 14:58   只看TA 56楼
土豆这东西,就是好,做法多样,可以甜,可以咸,还可以做土豆丝
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电路 发表于 2009-10-31 18:21   只看TA 57楼
我们那里的土豆丝一般都切得很细,炒得很脆的。个人不大喜欢比较软的土豆丝。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-31 18:26   只看TA 58楼
喜欢土豆丝辣椒爆炒的,或是醋溜的,要直直的,口感硬脆一些
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阿茹 发表于 2009-10-31 19:43   只看TA 59楼
我们这里作法是,先用热水炒熟然后再加以各种调料
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该用户匿名发帖 发表于 2009-10-31 22:17   只看TA 60楼
感觉和自己做的炒土豆丝很有区别,用刨子刨出来的土豆丝口感上就要比直接过切出来的差很多
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