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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-1 20:17   只看TA 61楼
鲶鱼有点土味，我记得家里做的时候是加了一点胡椒，味道很鲜美
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leetommy14 发表于 2009-11-1 20:50   只看TA 62楼
菜是好菜，不过现在的乌江鱼很少有野生的了，主要都是人工饲养的
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-1 21:16   只看TA 63楼
口感较一般鲈鱼鲩鱼之类的显得脆韧；鱼皮的部分则较滑腻，胶质丰富.放点辣椒更好吃.
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-1 21:36   只看TA 64楼
有点象沸腾鱼啊 好吃的 我喜欢 鱼肉很嫩 又嫩又新鲜
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 15:04   只看TA 65楼
看图片应该会很好吃的，不错，以后有机会一定要去尝尝。
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风林火山a 发表于 2009-11-2 17:54   只看TA 66楼
吃过酸汤鱼，好吃！还想吃这里的豌豆凉粉，乌江鱼，有机会要去尝尝。
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lhhym 发表于 2009-11-2 18:02   只看TA 67楼
很出名的一到菜，不过还没尝试过呢
看到都流口水了，色香味俱全啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2009-11-2 18:05   只看TA 68楼
口水啊我最喜欢吃火锅了，还有那个凉粉看看就长食欲啊。什么时候有机会真的要去次了，光看看都流口水了
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yubuxie 发表于 2009-11-2 18:17   只看TA 69楼
看样子这鱼刺不是很多，就喜欢刺不多的鱼，前两天刚被鱼刺给卡了一下，现在都是怕的
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yubuxie 发表于 2009-11-2 18:18   只看TA 70楼
看样子这鱼刺不是很多，喜欢刺不多的鱼，前两天刚被鱼刺给卡了一下，现在都是怕的
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