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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-3 01:28   只看TA 71楼
看上去有点糊了，酱料放得有点多了，看着没有啥食欲了。
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龙兄虎弟 发表于 2010-3-3 01:28   只看TA 72楼
对啊，鱼香肉丝做的好不好就能看出厨师的功底如何了
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xingjiaokuang 发表于 2010-3-3 11:10   只看TA 73楼
看着图片的色泽就想吃，太好了，这下我也学着做，就是不知味道如何
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-3 11:51   只看TA 74楼
鱼香肉丝各地的相差太大了,吃米饭的时间最喜欢吃这个菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-3 11:52   只看TA 75楼
感觉淀粉多了点,可能我是广东人,不喜欢太多淀粉
支持一下
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25yaodao 发表于 2010-3-3 12:21   只看TA 76楼
看着图片口水就挡不住了，自己试了几次都以失败告终，看到这图  我再试一次
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-3 13:12   只看TA 77楼
去饭店经常点的一道菜，味道很好，很下饭。
据说鱼香肉丝中的肉丝以前是鱼肉切得丝（没有考证过）
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nic8769 发表于 2010-3-3 14:11   只看TA 78楼
个人不太喜欢鱼香肉丝，味道太重则腻，下饭可以，但是不是用心品尝的菜啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-3 14:28   只看TA 79楼
跟我自己做的不太一样，哪天试试看看好不好吃
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biqiang 发表于 2010-3-3 14:47   只看TA 80楼
这道菜我挺喜欢吃的，在外面饭馆吃的有好多种味道，有些不好吃
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