[转帖] 最过瘾的下酒好菜【酱牛肉】热版[9P]

hayes123

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81楼 大中小发表于 2010-3-9 17:32 只看该作者

灵个啊，口水都留下来了，我要吃，谢谢楼主分享

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ma0ry001

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82楼 大中小发表于 2010-3-9 18:16 只看该作者

太好了看着都要流口水，明天做一碗解馋。

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swordtree 该用户已被删除	83楼大中小发表于 2010-3-9 18:30 只看该作者 0 牛肉多吃壮阳。是不错的食品哦，我最会做的是火爆牛肉丝。
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dokd181501

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84楼 大中小发表于 2010-3-9 18:49 只看该作者

一直苦于不知道牛肉怎样做才好吃，这篇帖子给了些启示，下回试试。

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dtm001

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85楼 大中小发表于 2010-3-9 19:38 只看该作者

喝酒时常抱怨没有下酒菜，这道酱牛肉是上选。看似比较复杂，但味道肯定好的，学学，辛苦一下，以饱口福。

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qiushan12 该用户已被删除	86楼大中小发表于 2010-3-9 19:39 只看该作者 0 北方的酱牛肉是很大块的卤出来的，楼主的这种做法，基本属于红烧的范围了
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dreamman2002

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87楼 大中小发表于 2010-3-9 22:55 只看该作者

这个应该叫红烧牛肉，不是酱牛肉，酱牛肉要放黄酱的。

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shna20 该用户已被删除	88楼大中小发表于 2010-3-10 02:26 只看该作者 0 回复 2楼的帖子想要牛肉容易烂煮的时候加一点醋和山楂，效果不错
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lovedakey 该用户已被删除	89楼大中小发表于 2010-3-10 13:59 只看该作者 0 跟我们的牛腩有点像，更像红烧牛肉，呵呵，这个我也会做的，
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as7297029 该用户已被删除	90楼大中小发表于 2010-3-10 14:28 只看该作者 0 香牛肉下酒确实是最棒的！但是这样烧的话，会不会少点嚼劲呢？好像就是红烧的做饭吧
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