[转帖] 新奥尔良烤翅包饭【13p】

binbin19988

LEVEL 1

1楼大中小发表于 2015-12-9 00:28 只看该作者

新奥尔良烤翅包饭【13p】

新奥尔良烤翅包饭

55391
浏览 |
3963
收藏
2015-10-18分享
收藏

烤鸡翅是不是都吃腻了呢？那就试试鸡翅包饭吧，用隔夜的米饭加入蔬菜、香肠一起炒出香喷喷的炒饭，包入鸡翅中，烤的皮焦肉香。

新奥尔良烤翅包饭的做法步骤

1.
准备材料。香菇、彩椒、香肠、胡萝卜、洋葱切小丁。

2.
鸡翅去骨，鸡翅尖的骨头可以不用去，只需要去掉鸡翅中的骨头。骨头很好去，只需要切断筋，沿着骨头用刀刮，鸡皮翻过来，很容易就去掉了。（尽量不要切断鸡皮，不然包上饭会漏）
放入新奥尔良烤肉料，腌制一夜。

3.
油锅烧热，放入洋葱丁，炒出香味。

4.
放入香菇丁、胡萝卜丁，煸炒。

5.
再放入香肠丁，炒匀。

6.
放入隔夜米饭，一起煸炒匀。

7.
放入调料（生抽 10克盐适量鸡粉 5克白胡椒粉 5克蚝油 5克
）炒匀。

8.
腌好的鸡翅中塞入炒饭。放入烤盘排好。

9.
烤箱中层、上下火、220度，烤20分钟。上层，上色，10分钟。

10.
成品

11.
成品

12.
成品

小贴士1、炒饭里的材料，可以选择喜欢的蔬菜和肉。

TOP

作者的其他主题:
笑话三则