炮兵司令 发表于 2014-1-1 21:18   只看TA 1楼
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[转帖] 番茄辣椒酱瓦块鱼[6P]

1.草鱼从中间剖开

2.片成一片,撒入一点胡椒粉,一点盐,磕入两个鸡蛋



3.搅拌均匀

4.加入两勺淀粉,两勺面粉,搅拌均匀,要面粉全部把蛋液拌匀了才行,如果还有蛋液再适量的加入面粉



5.锅里放植物油,烧热,将鱼片一片一片的放下去炸

6.依次将鱼片炸完,码放在盘子里



7.倒出两勺番茄甜辣酱备用,再用番茄酱加两勺白糖,一勺白醋,调一个汁备用

8.锅里重新放适量的植物油,下番茄甜辣酱,翻一下,然后下一半的瓦块鱼,翻几下,出锅,撒上香菜粒,番茄辣椒酱瓦块鱼就成了





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  • Hadeszbc 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-1-2 19:04
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el318 发表于 2014-1-1 22:00   只看TA 2楼
色香味俱全啊!看上去真好!
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hansocha 发表于 2014-1-2 16:15   只看TA 3楼
最喜欢吃鱼。又最喜欢番茄沙司。。。看的我流口水
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kgb550 发表于 2014-1-2 18:13   只看TA 4楼
这个好,首先看着就有食欲,不过大家只能看却吃不到可惜了……
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wongok56 发表于 2014-1-3 12:34   只看TA 5楼
最美味番茄辣椒酱瓦块鱼。
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zhongguozl 发表于 2014-1-3 12:55   只看TA 6楼
番茄辣椒酱个人觉得还是自己制作的要比外面买的好吃些。
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zhouwei20010 发表于 2014-1-3 16:23   只看TA 7楼

回复 1楼 的帖子

好久没吃过这么美味的鱼了
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