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[转帖] 蒜蓉烤生蚝[7P]

炮兵司令

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蒜蓉烤生蚝[7P]

1.生蚝用刷子洗干净



2.把洗干净的生蚝放在烤盘上

3.放进预热好的烤箱，200°烤5分钟



4.在烤生蚝过程时，把蒜剁成蒜蓉，炒锅内放入油，用小火将蒜蓉炒出香味，炒成微微金黄色

5.从烤箱取出生蚝



6.把晾凉的蒜蓉加入适量盐，拌匀，铺在蚝肉上面

7.并撒上几粒红辣椒装饰，不喜欢的话完全可以不放红辣椒，再放进烤箱烤7-8分钟，即可尝到鲜美无比的蚝肉了







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  • 昨夜風 金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2014-1-6 16:55

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heizhuxiao

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2楼 大 中 小 发表于 2014-1-4 14:10  只看该作者
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这种吃法我吃过,广东很多地方有的吃，我这边3元一个

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大力枪手

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3楼 大 中 小 发表于 2014-1-5 13:25  只看该作者
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这样相当于生蚝烤了十多分钟了，是不是有点太老了？

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