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1.备好食材：糯米粉、大米粉、白糖、红糖、温水、熟白芝麻


2.容器中倒入糯米粉、大米粉和白糖混合均匀


3.倒入温水和成面团


4.案板上放块纱布（防粘），将面团分成15g一个的剂子并搓圆，放在纱布上备用


5.锅中倒入较多的油和红糖


6.开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，关火


7.等油温稍微降下来，红糖沉入油底，依次放入圆子，开小火慢炸，这时不要去动它，可以经常晃动锅子


8.炸一会后，如果有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并用筷子在锅里划动，使其受热均匀


9.待外壳稍有点硬度时，可以用勺子来回推动


10.颜色慢慢变深时转中火，不停翻炒，直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火


11.捞出后放入碗中，趁热撒入熟白芝麻拌匀即可


12.我木有长竹签，就用小牙签插入果子里，食用起来也很方便，非常非常好吃哦！

lili809181

自己做的时候用的油要比外面那些要干净的多，放心的多。

caishijijiu

这不就是炒元宵吗？不过品相看上去还不错

tony720887

品相很不错哦，不知道味道怎么样

008abc

看上去就想吃，如果不用糖，用辣椒面不知道可以不可以

aa830228201

看着很好吃的样子，就是自己没有能力去做

damahou102

看着就好吃，不过弄面团有点麻烦，好想吃呀

chenmingfu

看着真的很有感觉啊，就是不知道里面是不是够软，果子的话不够软不好吃。