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可乐鸡翅[6P]
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作者:
zcv76527669
时间:
2014-1-9 21:20
标题:
可乐鸡翅[6P]
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健康功效鸡翅:温中、补精益髓、益气
用料
鸡翅
500g
相克食物
可乐
半罐
葱
一段
相克食物
姜
一块
相克食物
盐
1/4小勺
老抽
1/2小勺
料酒
一小勺
做法
无步骤图
1.
鸡翅洗净,葱姜切片
2.
锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份
3.
锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄
4.
倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可
小贴士1)如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡
2)盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟
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本帖最后由 Hadeszbc 于 2014-1-9 22:52 编辑
]
作者:
mikefan
时间:
2014-1-9 23:23
恩,学习了,下次自己试着,看起来好像蛮简单的
作者:
kelanisai
时间:
2014-1-11 16:17
不错,学习了,虽然我觉得可乐鸡翅实际上不吃为秒,但还是真心的欣赏你的厨艺。
作者:
death88
时间:
2014-1-11 20:43
可口鸡翅是我最爱的鸡翅做法之一,不过没有做好的话会有腥味
作者:
cz5511
时间:
2014-1-12 02:29
我的最爱啊,就是不会做,看了这个可以去试试了
作者:
sp_0096
时间:
2014-1-12 13:12
这还真是懒人的做法呢,简单易学,我周边一些女孩子在宿舍啥也不会烧,只会变着法烧鸡翅 :-)
作者:
welcomei
时间:
2014-1-12 16:49
我觉得要好吃,首先是选料问题,翅中不要选太大的,可乐吗,个人感觉还是百事好,呵呵,含糖比较多,其次是淹制,个人认为最重要的是最后要把可乐慢慢的熬进鸡翅中,最好是用法小火~~
ps:非常好吃,主要是下饭好
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