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[转帖] 泡糙米(8P)

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泡糙米(8P)

“轰”的一声,好大的声响,出去瞧瞧什么动静。
不看不知道,一看吃一惊啊,N年没看见了。
泡糙米啦~~~
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2009-1-2 19:43

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2009-1-2 19:43


那杯子算是量杯,老爷爷心理有数,一次只能泡多少,就用那杯子号着。
好像能泡好多种啊,花生,玉米,黄豆,大米,连年糕都能泡,车上有好多现成的,也能自己拿着东西去泡。
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还带做糙米糖的
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糙米泡好了,老爷爷响之前总会吆喝一声“响了啊!”,然后一群人都捂起了耳朵。
泡好糙米,熬糖稀,一斤糖,一两油,再放点水和糖精。
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熬好糖稀,倒入糙米中,搅拌,然后倒入模子,压平,冷却了一会再切块。
成品没拍,不好意思啦,虽然糖精不健康,但是偶尔吃吃也无妨

[ 本帖最后由 feichedang 于 2009-1-9 16:24 编辑 ]

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支持啊!
可惜现在这种东西很难找了,小时候经常买的呢.一小杯1毛,呵呵,挺怀念的

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最后制作出来的应该叫米花板的吧?
这个东西好象含铅比较多,尽量少吃。
不过确实好吃,勾起童年的回忆

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哦!超怀念这个东东哦,想当年大院里一般不让小贩进唯独这行的放行,呵呵

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看起来不怎么卫生,以前也就吃过几次,不错

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小时候一直有啊,现在看到少了,好怀念啊.

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!超怀念这个东东哦,想当年大院里一般不让小贩进唯独这行的放行,呵呵

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看了这些照片,又把我们带回了童年,现在这个二十多年没有见了。

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哦这里,这种炮弹似的爆米花的设备不见了,用铝高压锅去掉压力阀,在孔内用铁銯杈进去较,用小煤气缸,这样米花熟后也就没有轰的一声响,爆一锅5-10元不等.

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原来是爆米花,还有别名叫泡糙米,第一次听说

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