[转帖] 椰香白芝麻糊[7P]

工艺：煮

难度：初级入门

人数：2人份

口味：甜味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<60分钟

主料：小麦面粉25克

辅料：椰浆150克牛奶250克白芝麻100克

调料：白糖30克椰树牌椰子酱适量

椰香白芝麻糊的做法

1.白芝麻放进粉碎机里打成粉状

2.芝麻粉、糖、面粉混合好，加入椰浆和牛奶搅拌均匀



3.用中火加热，全程不停搅拌，直到白芝麻奶汁渐渐煮成糊状，小沸腾时即可

4.为了拍照好看，装盘后加了些椰子酱装饰，这步可省略













菜品特色

说个大实话，这个白芝麻糊，一是好吃，二是制作过程极其简单无比，就是把所有原料全都拌在一起再煮熟就行了，我算了一下时间，从磨白芝麻开始，全程大约五分钟就行了，早上起床后现做，当成面包配食，既然营养，又美味。内个，白芝麻糊里带着丝丝椰香，比单用牛奶煮的风味更胜一筹。