wh07888870 发表于 2017-2-5 14:26 只看TA 1楼 |
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[转帖] 果缤纷小圆子[6P] 工艺:煮难度:初中水平 人数:2人 口味:甜味 准备时间:30分钟 烹饪时间:<15分钟 主料 糯米粉 100克 火龙果 1个 辅料 芒果 2个 猕猴桃 1个 樱桃 适量 调料 白糖 5克 水 适量 果缤纷小圆子的做法 1.糯米粉加上适量水和成面团,将面团搓成长条 ![]() 2.把面条切成合适大小的剂子,错成小球,锅内烧开水,放入做好的小圆子进去煮 ![]() 3.煮至小圆子浮起,加上白糖,煮熟后晾凉 4.将火龙果竖着切掉四分之一,将果肉掏出做成火龙果盅(这一步可以省略,直接将小圆子盛入碗中) ![]() 5.将火龙果肉、猕猴桃、芒果水果切成丁,樱桃除去柄 6.将水果倒入小圆子中,果缤纷小圆子就做好了。放入冰箱冷藏一下更好吃 ![]() ![]() ![]() |
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