[转帖] 黄金小南瓜[9P]

• 南瓜500克
• 大米面200克
• 糯米面800克
• 红豆沙300克

• 甜味口味
• 蒸工艺
• 三刻钟耗时
• 高级难度

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  1
  南瓜蒸熟搅拌成泥
  
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  2
  用南瓜泥和面
  
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  3
  揉成团，取出一小块搓圆球状
  
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  4
  将南瓜小球摁成小饼
  
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  5
  包入适量的红豆沙
  
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  6
  搓成汤圆状小圆球
  
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  7
  用牙签压出压痕，做成南瓜状
  
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  8
  在小南瓜顶部插入一葡萄干或枸杞做南瓜蒂
  
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  9
  上屉大火8-10分钟