标题: [转帖] 蚝油虾仁杏鲍菇[7p] [打印本页]
作者: 喔喔0 时间: 2013-11-16 15:53 标题: 蚝油虾仁杏鲍菇[7p]
蚝油虾仁杏鲍菇的做法1.虾仁剥好洗净，杏鲍菇、葱、蒜切好备用
2.红尖椒切好，虾仁、杏鲍菇装盘备用
3.锅中注入植物油，热锅凉油、放入葱花和蒜片爆香
4.放入红尖椒、虾仁翻炒，直到虾仁变色，接的放入杏鲍菇片翻炒均匀
5.放入蚝油、料酒、酱油调味调色，杏鲍菇煸炒变软就可以出锅了
作者: dddhonghai 时间: 2013-11-17 07:29
虾仁是道好莱，不错，可以试试，但做起来也不容易。
作者: 春色暖人 时间: 2013-11-17 09:36
杏鲍菇清炒用点姜和盐就行，这个加虾仁的做法也不错哈
作者: cfdddq 时间: 2013-11-22 21:31
看起来色香味俱全，令人非常有食欲，好像是南方做法，
作者: MAJH 时间: 2013-11-22 22:50
虾仁也不经过处理腌制。挂糊之类，肯定好不了。
作者: cbchww2005 时间: 2013-11-22 23:00
这道菜不错，做起来也不难，值得学学。
作者: 柳-随-风 时间: 2013-11-23 12:55
虾仁弄起来很麻烦的，
有哪位大能介绍下虾仁的处理啊？
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