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标题: [转帖] 电饭煲红烧猪蹄[6P] [打印本页]

作者: 戒色悟空    时间: 2017-2-2 11:51     标题: 电饭煲红烧猪蹄[6P]

电饭煲红烧猪蹄[6P]
红红火火过大年!来个红烧猪蹄祝大家今年好日子红火美满!!

怎么样?是不是很诱人!电饭煲红烧猪蹄既省事又方便,而且真的色香味俱佳

主料:猪蹄
辅料:大葱、姜片、橘子皮、生抽、老抽、八角、盐


电饭煲红烧猪蹄具体步骤:

1、将猪蹄切块、洗净放入电饭煲锅胆内




2、将准备好的葱、姜片、橘子皮、八角放入锅内;



3、加入适量生抽、老抽、盐,并按需加入清水;



4、放入电饭煲内,进行烹煮至结束即可(如有煮蹄筋模式最好,没有的话煮饭模式亦可);



5、完成以上步骤就可以吃咯。如果想更好看更美味的话可以加入少量糖,再盖上
盖焖煮30分钟左右;亦或者将猪蹄取出在菜锅中进行加工亦可哦。

好了!这就是成品了。没有饭店的那么靓,但绝对够诱惑你......

[ 本帖最后由 戒色悟空 于 2017-2-9 18:31 编辑 ]
作者: jiaming000    时间: 2017-2-2 13:16

这对于出租在外的人最好了,可以偶尔丰盛伙食
作者: dayrt02    时间: 2017-2-2 17:13

图片失效,都看不到了
作者: laozi97    时间: 2017-2-3 02:37

图片看不到了,但做法不复杂,可以复刻。电饭煲可以充分利用。
作者: hnlsh    时间: 2017-2-4 09:35

图没看到,不过工序没问题。还可以给个建议,就是炖出锅后(不能太烂),再改用油爆,加姜丝、蒜蓉、老干妈或其他香酱辣酱等酱料,爆香出锅再撒点葱末,用来下酒极爽。
作者: hivanilla    时间: 2017-2-4 15:15

我们这边猪脚都是红烧吃,有嚼劲
作者: xiaocaolove    时间: 2017-2-4 16:24

每周一次,已经几年了,不过我是电压力锅做的,做法基本差不多。做多了把握住火候和调味料,比得上大酒店的色香味
作者: qx87654321    时间: 2017-2-5 23:45

红烧猪蹄子用电饭煲做能炖耙不
作者: 604abcd    时间: 2017-2-6 17:19

电饭煲可以充分利用,做多了把握住火候和调味料,比得上大酒店的色香味




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