[转帖] 13款馒头,花卷和包子做法全程图解[15P]

longchen758 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2007-6-28 23:22 只看该作者 0 13款馒头,花卷和包子做法全程图解[15P] 这是制作13款馒头,花卷和包子等点心的方法，希望通过全程图解给大家展示中华小吃的特色！！本帖最近评分记录 btta 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-6-29 06:57
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ssspppsss 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-6-28 23:35 只看该作者 0 好诱人啊!有机会试一下
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爽一爽该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-6-29 13:33 只看该作者 0 中国的传统面点简直就是艺术品哦,有型有色有味.吃就是一种传统文化.
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tk5047 该用户已被删除

4楼大中小发表于 2007-6-29 23:05 只看该作者

大大发表的花样N多的只不过有几点小建议供大家参考:一酵母最好先化开并与其它材分开并分别加入面粉内以免其被干死二加点油可防止淀粉老化而更柔软三可加少量盐一可调味二又可防杂菌另外第一项银丝卷为大银丝卷其它还有两式螺丝形、宝塔形两种小银丝卷可惜我不会贴图不然我可告更详细大家参详大都在餐馆看得到(如上海馆)

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2007-6-29 23:53

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zhaorengell 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-7-11 22:51 只看该作者 0 白面食品我还是比较喜欢的。虽然我是南方的。但吃一天白面食品都可以
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