[转帖] 醋的好處

好醋的辨別法:把醋少許含在口中如不剌舌、而具有香味就是好醋。
空腹喝的效果更好:早上喝可排毒，睡前喝可保肝。
醋的好處

1. 早上喝可排毒 睡前喝可保肝，也可防止血液和體液的酸化、淨化血液。

用50西西的醋加300~500cc的冷開水稀釋來喝。

2. 保持腸的健康:醋有很強的殺菌力。如果拉肚子時煮白麵中加一點小蝦米
(不加也可) 和蔥、蒜、薑茉醋等來吃可止瀉。

3. 消除疲勞:醋中的成分可促進醣的代謝，使體內的乳酸和醋酸等疲勞物質
分解為而 恢 復體力.

4. 促進消化吸收:能大量分泌消化液加強消化功能也能使食物中所含的鈣、磷、鐵
等礦物質溶解提高營養價值。

5. 防治心血管疾病:它可促進高密度膽固醇HDL的形成而抑制 低密度膽固醇LDL而
達到降低血壓、防止動脈硬化的效用。

6. 防治糖尿病:醋中的有基能進糖的代謝，降低尿糖含量。

7. 減肥:醋可把人體過多的脂肪轉變為體能而消耗掉、還可使糖和蛋白質等新陳代謝
等功能順利進行，所以是最好的減肥飲料。

8. 美容養顏:醋可提高皮膚的再生能力，也可進血液循環達到皮膚細嫩的效果。

歷史上埃及艷后的美，歸功於醋而

9. 有名的四十大盜活力之祕密:從前在法國大盜集團，到處橫行猖獗時他們出沒的地
方正逢流行傳染病，但他們沒被感染，歸功於醋，因它有殺菌作用

10. 把大蒜放在醬油醋中來沾魚來吃。11. 醋可使蔬菜中的鉀含量發揮好的結果。

12. 醋可使過量的鹽分加以排泄。並可抑止細菌的繁殖。

13. 醋可使胃液的分祕活潑有助蛋白質的消化，可減少疲勞

14. 也可把醋調開澆在水果上面吃治香港腳用醋連續10天為宜。

粳米醋

從粳米醋除去米諾酸和乳酸、除去後所餘殘餘的就是白醋，所以最好能買到粳米醋
它可治蕁麻疹提高肝機能，且促進肝的新陳代謝可長期喝。


1.蔬菜和水果含有較多的草酸和鈣結合後易引起腎結石.粳米醋可促進小腸吸收鈣的
工作，也能補鈣的不足，利用尿量的增加而提高腎機能來把草酸逐出體外。且能提
高肝功能。

2.四十肩，五十肩和肩酸可用粳米醋塗在患部上，在治療傷口或跌打損傷上 薄薄地塗
上一層並在治傷期間飲食中多使用粳米醋更有效果。

3.口臭或口腔炎:可用粳米醋漱口4.牙齒化膿時可用牙刷蘸粳米醋去按摩有良效。因
它 具有收縮作用，並有促進炎症組織的康復，

5. 粳米醋可防止青春痘和孤臭:用紗布蘸粳米醮把患部抹乾淨，後用紗布蘸醋貼在患
部。照化粧的面膜方法去做。